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Semana7
SESIÓN
20
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PRIMERA UNIDAD. SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS
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contenido temático
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¿Cómo ayuda la química a determinar la cantidad de
sustancias que intervienen en las reacciones de obtención de sales?
8 horas
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Aprendizajes
esperados del grupo
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Conceptuales:
Procedimentales
Actitudinales
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Materiales
generales
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De Laboratorio:
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Material: Balanza, probeta graduada
10 ml., tripie, tela de alambre con asbesto, termómetro, vaso de precipitados
250ml, probador de conductividad eléctrica.
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Sustancias: Agua, alcohol
etílico, aceite comestible.
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Didáctico:
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Presentación, escrita electrónicamente.
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Desarrollo del
Proceso
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FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta la pregunta
siguiente:
Cada equipo lee diferente
contenido sobre la misma pregunta.
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FASE DE DESARROLLO
-
A partir del ejemplo de obtención de un fertilizante, organizar un trabajo de
-
discusión colectivo para interpretar cuantitativamente la ecuación
química en
-
función del mol como la unidad de medida de la cantidad de sustancia:
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- Análisis de la ecuación ya balanceada en función del número de
partículas
-
participantes; por ejemplo, una molécula de X reacciona con dos
moléculas
-
de Y.
-
- Escalar el número de partículas participantes; por ejemplo, dos
moléculas
-
de X reaccionan con cuatro moléculas de Y, una docena de moléculas de
X
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reaccionan con dos docenas de moléculas de Y.
-
- Definir el mol como una unidad asociada al número de partículas,
que es de
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gran utilidad en química.
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- Lectura de ecuaciones químicas balanceadas en función de la unidad
mol
-
(un mol de X reacciona con dos mol de Y).
-
Relacionar la masa de las sustancias participantes en la reacción
química
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con su número de moles, considerando al mol como la masa molecular de
-
una sustancia expresada en gramos (masa molar).
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(A44)
-
Realizar ejercicios de cálculos estequiométricos mol-mol que impliquen la
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obtención de sales. (A45)
Determinación de Acidez.
Material: Capsula de porcelana, indicador
universal, papel indicador de pH.
Sustancias: Agua destilada, alcohol
etílico Aceite comestible, las naranjas, los limones y las mandarinas,
solución del suelo:
abajo, en medio, arriba.
PROCEDIMIENTO:
- Ver los colores que tiene cada indicador disponible en medio
ácido y en el básico.
- Colocar en la capsula de porcelana cinco gotas de la sustancia, medir el
pH con la tira indicadora, enseguida adicionar tres gotas del indicador
universal, anotar el color inicial y final.
- Averiguar si un producto desconocido se comporta como ácido o básico.
- Detectar en el jugo de cada cítrico. Y su conductividad
eléctrica.
- Detectar en la Disolución de la germinación de cada suelo y
su conductividad eléctrica
-
conclusiones: todos los cítricos
son ácidos, tienen un pH de 1-4, y pueden conducir electricidad y con el
indicador universal producen un color rojo.
Después discuten y sintetizan el contenido. Se preparan para mostrarlo a los demás
equipos.
Para simular el procedimiento se les proporciona el nombre del
programa crocodrile para que lo localicen en la Red y lo utilicen, es
gratuito.
FASE DE CIERRE
Los equipos presentan su
información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una
discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información
a su casa e indagaran los temas
siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar
los resultados en su Blog.
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